Salettl - Aying
lokale Wertschöpfungskette - vom Baum zum Bau

Auftraggeber: Brauereigasthof Aying Franz Inselkammer KG
Ort: Aying
Zeitraum: 2024 bis 2025

Thema:
Für den Brauereigasthof wurde ein einzigartiges Salettl geschaffen, das aus dem eigenen Wald der Eigentümer gefertigt wurde. Das Projekt verfolgt das Prinzip "vom Baum zum Bau", wobei der gesamte Wertschöpfungsprozess lokal stattfindet und somit eine besondere Verbindung zur Region und zum Brauereigasthof entsteht.

Die Gestaltung des Salettls setzt auf eine gemütliche und einladende Atmosphäre, die perfekt für die Bewirtung der Gäste geeignet ist. Eine überdachte Veranda rundet das Gesamtbild ab und bietet den Besuchern Schutz vor Wind und Wetter, während sie das Ambiente des Gasthofs genießen.

Ein wahrer Genuss für alle Sinne – sowohl für die Augen als auch für die Gaumenfreuden der Gäste.